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프랜차이즈 디저트 카페 - 스트릿츄러스 프랜차이즈 카페 창업 - 스트릿츄러스 국내 츄러스의 대중화를 이끈 스트릿츄러스는 글로벌 시장에서 독보적인 인지도를 보유한 츄러스 카페 브랜드입니다. 냉동 츄러스가 주를 이루던 시기에 스페인 전통 방식의 츄러스를 시작했습니다. 스트릿 츄러스는 국내 뿐만 아니라 미국, 중국, 말레이시아, 태국 등의 해외 파트너와 계약을 체결하여 세계인들에게 사랑받는 디저트로 자리잡고 있습니다. 2014년 가맹 사업을 시작으로 이태원 경리단길에서 시작되었고, 현재 전국 67개의 매장이 운영되고 있습니다. 직접 개발한 프리미엄 카놀라유와 건강한 16가지 곡물로 만들어진 반죽은 스트릿츄러스의 자랑입니다. 저 개인적으로도 좋아하는 브랜드인데, 주문 즉시 튀겨주는 따뜻한 츄러스가 정말 맛있습니다. 치즈 파우더를 뿌린 메뉴는 단짠단짠.. 2023. 4. 15.
내가 첫 창업으로 프랜차이즈 카페를 선택한 이유 내가 첫 창업으로 프랜차이즈 카페를 선택한 이유 저는 2018년 첫 창업의 길로 접어들었습니다. 그 전에는 평범한 회사원이었고, 극심한 스트레스와 적성에 맞지 않았던 업무 때문에 늘 퇴사를 고민했었죠. 내가 뭘 하면 잘할 수 있을까? 내가 재밌어하는 일은 무엇일까? 수 없이 고민했고, 그러던 중 대학시절 카페 아르바이트가 생각났어요. 그땐 정말 즐겁게 일했었는데... 커피를 만들고 고객들을 맞이하는 게 마냥 즐거웠거든요. 이렇게 창업을 결심하게 되었고, 그 후로는 프랜차이즈 카페들의 여러 창업 설명회를 다니기 시작했어요. 5년 전이긴 했지만, 지금처럼 프랜차이즈 카페가 그렇게 많지는 않았어요. (제 예산에 맞는 카페) 4군데 정도 창업설명회를 다녀온 후 브랜드 인지도, 맛, 가격, 메뉴, 로열티 등을 고.. 2023. 3. 15.
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