반응형 프랜차이즈카페6 프랜차이즈 카페 창업 - 하삼동커피 프랜차이즈 카페 창업 - 하삼동 커피 그리 오랜 시간은 아니지만 몇 년 전부터 보이기 시작한 하삼동커피, 이름부터 친근한 느낌이었습니다. 하삼동이 어디 지역명을 따온 게 아닌가 하는 생각이 들었는데, 하 : (웃을 하) 웃음소리가 끊이지 안하고, 삼 : (석 삼) 고객, 가맹점, 우리 모두가, 동 : (한 가지 동) 함께 어울리는 곳.이라는 의미를 가지고 있다고 합니다. 2017년부터 시작된 하삼동커피는, 포근함과 따뜻함이 묻어나는 한국의 정서 "정"을 나누는 공간에서 소소하고 행복한 이야기 꽃을 피우며, 한잔의 커피를 마시더라도 모두가 고급커피를 즐기는 사람냄새 가득한 커피 전문점을 꿈꾸며 시작되었습니다. 전국 543개의 매장이 운영되고 있습니다. 하삼동 커피 경쟁력 - 고급원두를 사용한 대중 커피 :.. 2023. 5. 8. 프랜차이즈 장단점 2 프랜차이즈 장단점 지난 포스팅에 이어 프랜차이즈의 장단점을 공유해보려고 합니다. 지난번에는 본사 측면의 장단점이었고, 이번에는 가맹점사업자 측면에서의 장단점을 포스팅해 보겠습니다. 가맹점사업자 측면의 장점 - 대부분의 사람들은 같은 이름과 같은 인테리어와 같은 느낌을 주는 일정한 수준의 품질과 일관성에 익숙해져 가고 있습니다. 상품이 우수하든지, 평범하든지 상관없이 어느 한 점포가 많은 매출을 올리고 있다면 그 점포의 성공 비밀은 한결같은 일관성 때문일 것입니다. 실제로 소비자들은 제품과 서비스 종류나 성격에 상관없이 가맹본부의 프랜차이즈 시스템을 철저하게 준수하고 있는 가맹점의 동일한 서비스품질과 일관성 때문에 독립점포보다는 가맹점을 선호하는 경향이 있습니다. - 가맹점 창업은 수수료 또는 가맹금(로열.. 2023. 4. 26. 프랜차이즈 카페 창업 - 공차 프랜차이즈 카페 창업 - 공차 바칠 공, 차 차를 사용한 공차는 중국 황실에서만 맛볼 수 있던 프리미엄 퀄리티의 차를 바친다는 의미를 지니고 있습니다. 대만은 차나무가 자라기에 최적의 기온과 기상조건을 가지고 있어서 중국 황실에 최고급 차 잎을 생산해 낼 수 있었습니다. 전국 837개의 매장이 운영되고 있으며 월평균 매출액은 2,492만 원으로 집계됩니다. 공차의 창업 경쟁력 - 최상의 품질을 가진 찻잎 선별 : 대만 현지의 따뜻하고 깨끗한 기후 조건의 재배지에서 최상의 품질을 가진 잎만 수확합니다. - 엄격한 티의 신선도 관리 : 공차 음료의 기본이 되는 티는 각 티에 알맞은 온도를 설정하여 뜸을 들입니다. - 티 전문가 (티 마스터) 양성 : 티에 관하여 70시간 이상 전문교육을 받은 티 마스터들이 .. 2023. 4. 16. 프랜차이즈 디저트 카페 - 스트릿츄러스 프랜차이즈 카페 창업 - 스트릿츄러스 국내 츄러스의 대중화를 이끈 스트릿츄러스는 글로벌 시장에서 독보적인 인지도를 보유한 츄러스 카페 브랜드입니다. 냉동 츄러스가 주를 이루던 시기에 스페인 전통 방식의 츄러스를 시작했습니다. 스트릿 츄러스는 국내 뿐만 아니라 미국, 중국, 말레이시아, 태국 등의 해외 파트너와 계약을 체결하여 세계인들에게 사랑받는 디저트로 자리잡고 있습니다. 2014년 가맹 사업을 시작으로 이태원 경리단길에서 시작되었고, 현재 전국 67개의 매장이 운영되고 있습니다. 직접 개발한 프리미엄 카놀라유와 건강한 16가지 곡물로 만들어진 반죽은 스트릿츄러스의 자랑입니다. 저 개인적으로도 좋아하는 브랜드인데, 주문 즉시 튀겨주는 따뜻한 츄러스가 정말 맛있습니다. 치즈 파우더를 뿌린 메뉴는 단짠단짠.. 2023. 4. 15. 이전 1 2 다음 반응형
