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STORY/나의 창업 이야기9

상권분석 - 오피스 상권 특성 알아보기 오피스 상권 특성 저는 카페를 운영하고 있지만 카페가 아니더라도 음식점, 주점 등을 창업할 때 가장 먼저 해야 하고 가중 중요한 것이 바로 상권 분석이라고 생각합니다. 특징에 따라 여러 상권으로 분류되지만 오늘은 제가 창업을 시작하기도 했던 오피스 상권에 대해 말씀드려 보겠습니다. 오피스 상권이란? 말 그대로 오피스가 많이 몰려 있는 상권입니다. 서울에 대표적인 오피스 상권은 가산디지털단지역, 강남역, 경복궁역, 선릉역, 여의도, 삼성역 부근 등이 있겠습니다. 직장인들이 많이 몰려있어 수요층이 풍부합니다. 특히 점심시간에는 많은 음식점들이 인산인해를 이루기도 합니다. 오피스 상권 장단점 저는 강남의 한 지하철역 출구 50m내에 있는 오피스 상권에서 카페를 3년 정도 운영했습니다. 제가 직접 느낀 오피스 .. 2023. 4. 4.
퇴사 후 창업 후회하지는 않는가? 퇴사 후 창업 후회하지는 않는가? 저는 대학교를 졸업하고 26세가 되던 2월, 평범한 회사에 취업을 하게 되었습니다. 대학생 시절 꾸준히 아르바이트를 하면서 카페에 대한 관심은 많았지만 창업을 생각해 본 적은 한 번도 없었던 것 같아요. 졸업해서 하루라도 빨리 취업을 하고 싶은 마음뿐이었습니다. 일단 자본금도 없을뿐더러, 제 주변에서 제 또래의 창업자는 많지 않았었기 때문입니다. 그렇게 평범하게 취직을 하였고 작고 소중한 월급을 받으며 차곡차곡 저축도 하고 주말에는 취미생활도 하며 지냈습니다. 회사원들은 누구나 사직서를 마음에 품고 일한다는 말 들어보셨죠? 저도 점점 업무에 대한 권태기가 찾아왔고 직장 동료와의 트러블, 스트레스, 건강 악화 이 모든 것들이 계속 찾아왔습니다. 어떤 결정타가 있었던 건 아.. 2023. 3. 30.
프랜차이즈 카페 창업 비용 (실제 경험 공유) 프랜차이즈 카페 창업 비용 창업을 준비할 때 가장 걱정스런 부분이 비용이 아닐까 싶습니다. 각 프랜차이즈 홈페이지에 비용 관련 정보가 제시되어 있지만 실제와는 차이가 있기 마련이죠. 제가 프랜차이즈 카페를 오픈했을 때 들어갔던 모든 비용면을 공유해보겠습니다. 참고로 저는 2018년 6월에 카페를 오픈했고, 비용 또한 그 당시 기준이기 때문에 현재와는 차이가 있음을 미리 말씀드립니다. 가맹설명회 당시 본사 측 예상 창업 비용 vs 실제 창업 비용 본사 홈페이지에 안내된 창업비용은 10평형 약 45,000,000원 (VAT 별도)이었습니다. 저희 매장이 딱 33㎡ (10평) 이었기 때문에 비슷한 금액을 예상했었습니다. 하지만 역시 추가금액이 붙었죠. 상세내용은 다음과 같습니다. 항목 내용 금액 인테리어 실내.. 2023. 3. 21.
프랜차이즈 카페 오픈 준비 프랜차이즈 카페 준비하기 오늘은 창업을 결심한 이후부터 오픈까지의 과정을 포스팅해보려고 합니다. 먼저, 저는 개인카페가 아닌 프랜차이즈 카페로 결정했고 그 많은 브랜드 중에서 어떤 곳을 창업할지 저 나름의 고민을 수 없이 했습니다. 브랜드 이미지, 맛, 가격 경쟁력, 메뉴, 창업비용 등을 고려해 C 브랜드의 카페로 결정했습니다. 이후의 순서는 다음과 같았습니다. 위치 선정 사실 가장 힘든 단계가 아닐까 싶습니다. 저는 서울에서 카페를 오픈하고 싶었고 출퇴근을 고려해 서울 중 동남쪽, 혹은 북동쪽으로 알아보았습니다. 직접 발품을 팔기전 네이버 부동산을 통해 송파구, 강동구의 대략적인 시세와 상권을 알아보았고, 직접 부동산도 찾아가 보았습니다. 수많은 인파가 몰리는 로데오 상권에는 바닥권리금이 기본적으로 형.. 2023. 3. 20.
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