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카페창업7

퇴사 후 창업 후회하지는 않는가? 퇴사 후 창업 후회하지는 않는가? 저는 대학교를 졸업하고 26세가 되던 2월, 평범한 회사에 취업을 하게 되었습니다. 대학생 시절 꾸준히 아르바이트를 하면서 카페에 대한 관심은 많았지만 창업을 생각해 본 적은 한 번도 없었던 것 같아요. 졸업해서 하루라도 빨리 취업을 하고 싶은 마음뿐이었습니다. 일단 자본금도 없을뿐더러, 제 주변에서 제 또래의 창업자는 많지 않았었기 때문입니다. 그렇게 평범하게 취직을 하였고 작고 소중한 월급을 받으며 차곡차곡 저축도 하고 주말에는 취미생활도 하며 지냈습니다. 회사원들은 누구나 사직서를 마음에 품고 일한다는 말 들어보셨죠? 저도 점점 업무에 대한 권태기가 찾아왔고 직장 동료와의 트러블, 스트레스, 건강 악화 이 모든 것들이 계속 찾아왔습니다. 어떤 결정타가 있었던 건 아.. 2023. 3. 30.
프랜차이즈 카페 창업 비용 (실제 경험 공유) 프랜차이즈 카페 창업 비용 창업을 준비할 때 가장 걱정스런 부분이 비용이 아닐까 싶습니다. 각 프랜차이즈 홈페이지에 비용 관련 정보가 제시되어 있지만 실제와는 차이가 있기 마련이죠. 제가 프랜차이즈 카페를 오픈했을 때 들어갔던 모든 비용면을 공유해보겠습니다. 참고로 저는 2018년 6월에 카페를 오픈했고, 비용 또한 그 당시 기준이기 때문에 현재와는 차이가 있음을 미리 말씀드립니다. 가맹설명회 당시 본사 측 예상 창업 비용 vs 실제 창업 비용 본사 홈페이지에 안내된 창업비용은 10평형 약 45,000,000원 (VAT 별도)이었습니다. 저희 매장이 딱 33㎡ (10평) 이었기 때문에 비슷한 금액을 예상했었습니다. 하지만 역시 추가금액이 붙었죠. 상세내용은 다음과 같습니다. 항목 내용 금액 인테리어 실내.. 2023. 3. 21.
내가 첫 창업으로 프랜차이즈 카페를 선택한 이유 내가 첫 창업으로 프랜차이즈 카페를 선택한 이유 저는 2018년 첫 창업의 길로 접어들었습니다. 그 전에는 평범한 회사원이었고, 극심한 스트레스와 적성에 맞지 않았던 업무 때문에 늘 퇴사를 고민했었죠. 내가 뭘 하면 잘할 수 있을까? 내가 재밌어하는 일은 무엇일까? 수 없이 고민했고, 그러던 중 대학시절 카페 아르바이트가 생각났어요. 그땐 정말 즐겁게 일했었는데... 커피를 만들고 고객들을 맞이하는 게 마냥 즐거웠거든요. 이렇게 창업을 결심하게 되었고, 그 후로는 프랜차이즈 카페들의 여러 창업 설명회를 다니기 시작했어요. 5년 전이긴 했지만, 지금처럼 프랜차이즈 카페가 그렇게 많지는 않았어요. (제 예산에 맞는 카페) 4군데 정도 창업설명회를 다녀온 후 브랜드 인지도, 맛, 가격, 메뉴, 로열티 등을 고.. 2023. 3. 15.
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