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프랜차이즈 선택하기3 업력과 개점대비 폐점률 가맹본부의 업력도 가맹본부 선택하는데 기준이 될 수 있습니다. 50년 100년을 자랑하는 선진국의 가맹본부 업력에는 미치지 못하지만, 적어도 하나의 기업을 만들고 특히 변화가 심한 프랜차이즈 시장에서 가맹본부의 업력이 10년을 넘겼다는 것은 시사하는 바가 큽니다. 경쟁력은 물론이고, 가맹본부의 조직과 경영이 체계적일 것이며 무엇보다도 관련 업종에 대한 풍부한 경험을 갖추고 있을 것입니다. 물론 별 성과 없이 오래 버티는 것이 우수함의 기준이 될 수는 없지만, 오랫동안 고객들로부터 관심을 받을 수 있다는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 개점 대비 폐점률은 현재 가맹본부의 사업이 안정적인지 아니면 불안한지를 알 수 있을 뿐만 아니라 가맹본부의 재무구조의 건전성을 파악할 수 있는 항목입.. 2023. 5. 1.
프랜차이즈 선택하기2 아이템의 수익성 대부분의 예비창업자가 생계형 창업인만큼 아이템의 수익성은 가맹본부 선택이 중요합니다. 수익성은 창업자의 기대수익률에 따라 느끼는 체감이 다를 수 있습니다. 많은 예비창업자들의 투자대비 기대 수익률이 너무 높은 것도 사실입니다. 하지만 실제로는 창업전의 예상수익과 창업 후 실제 수익률과는 차이가 큰 것이 현실입니다. 예비창업자들은 퇴직하기 전 직장의 연봉을 기준으로 하거나, 필요한 생활비를 기준으로 하거나, 자신의 희망을 기준으로 하거나 아니면 주변 창업으로 성공한 사람들의 결과를 기준으로 하여 기대수익을 결정하는 경향이 많습니다. 물론 기대만큼 돈을 벌 수만 있다면 더할 나위 없이 행복할 것입니다. 하지만 지금과 같은 사업환경에서는 기대만큼 수익을 얻기가 쉽지 않습니다. 물론 가맹본부는 .. 2023. 4. 30.
프랜차이즈 선택하기 1 예비창업자의 가맹본부 선택 커피전문점이나 베이커리카페, 음식점 등 하나의 업종에 수많은 프랜차이즈가 있습니다. 이 중 어떤 프랜차이즈를 창업할지 결정하는 것은 참 어려운 일입니다. 어떤 기준으로 선택을 해야 할지 조금이나마 도움이 될 수 있도록 선택 정보들을 포스팅해 보겠습니다. 경쟁력 있는 프랜차이즈 시스템 프랜차이즈 시스템은 예비창업자가 가맹본부 선택에 있어서 매우 중요한 요인으로 작용하고 있습니다. 먼저 가맹본부의 프랜차이즈 시스템과 구성요소들은 가맹본부가 일정기간 동안 직영점 운영을 통해 검증된 것 이어야 합니다. 특히 핵심 상품의 경쟁력은 가맹점의 매출증대와 직결되기 때문에 매우 중요합니다. 뿐만 아니라 핵심 상품을 포함한 원재료 및 부재료의 표준화, 전문화, 단순화를 포함하여 간판이나 인테리어.. 2023. 4. 29.
늘어나는 예비창업자 점점 늘어나는 창업자 창업은 현재의 직업을 바꾸고 싶거나, 직장생활에 싫증을 느끼거나, 자신의 사업을 하고 싶거나, 아니면 제2의 다른 경력을 원하는 사람들이 선택하는 방법입니다. 따라서 단순히 부업 개념의 창업이 아닌 자신의 꿈과 능력을 발휘할 수 있는 사업으로서 창업을 시작하는 사람들이 많아졌습니다. 대상 또한 구조조정을 통해 직장을 잃은 실업자나 취업을 하지 못하는 사람들의 어쩔 수 없는 선택이 아니라 대학을 졸업한 젊은이들부터 다양한 분야의 전문가, 기술자, 전문직 여성들까지 창업에 뛰어들고 있습니다. 최근에는 자영업자의 가맹점 전환도 점차적으로 증가하고 있습니다. 우리나라 자영업자 비율은 세계 최고 수준이지만 경영성과는 매우 낮은 편입니다. 미국이나 유럽, 일본 등의 경우를 보면 경제가 성장할수.. 2023. 4. 28.
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